Ricette

15 Gennaio 2021

Kottu roti

ingredienti La ricetta originale produce 4 porzioni Lista di controllo degli ingredienti 3 cucchiai di olio vegetale, divisi 4 uova, sbattute 1 cipolla rossa, tritata 3 […]
15 Gennaio 2021

Dosa

Ingredienti 400 g di riso lavato (si consigliano 200 g di riso a chicco medio e 200 g di parboiled) 50 g di fagioli mungo sciacquati […]
15 Gennaio 2021

Samosa vegetariano

TEMPO DI PREPARAZIONE30 minCOTTURA10 min DIFFICOLTÀIntermedio DOSI PER: 4 persone Ingredienti 3 cucchiai olio vegetale ½ cucchiaino semi di senape 60g cipolla, tritata 1 cucchiaino zenzero, […]
14 Gennaio 2021

Chicken tandori masala

INGREDIENTI 1 kg di cosce e sovracosce di pollo 170 g di yogurt intero non zuccherato 3 spicchi d’aglio 4 cm di radice di zenzero grattugiata […]
14 Gennaio 2021

Chicken biryani, pollo all’indiana

Ricetta del chicken biryani (pollo all’indiana) Ingredienti per 4 persone: 800 g di petto di pollo 250 ml di yogurt bianco 1 spicchio di aglio ½ cipolla […]
2 Luglio 2020

RICETTA IDLI

INGREDIENTI (1 TAZZA = 240 ML) Ricetta 1 Ricetta 2 COME EFFETTUARE LA RICETTA Preparazione per la ricetta idli ½ tazza di urad dal o grammo […]
079 866 99 50